Alam Mulai Enggan Bersahabat Dengan Kita

Tema ini merupakan bagian dari lirik lagu Ebiet G Ade, yang tepat untuk merangsang nurani tentang hidup dan kehidupan dalam mamahami berbagai kejadian maupun bencana kondisi alam, sekarang ini.

SETIAP pergantian musim dari kemarau ke musim hujan berbagai peristiwa alam terjadi, seperti tanah longsor, banjir, pohon tumbang, dan air pasang yang sangat tinggi. Peristiwa semacam ini hampir tiap tahun terjadi, meskipun berbagai antisipasi bencana telah dilakukan oleh setiap daerah yang rawan akan timbulnya bencana. Hingga kita sendiri mengklaimnya ini cobaan dari Tuhan.

Namun, tidak kita sadari bahwa diri kita ini sebenarnya juga alam jagat semesta (mikrocosmos) sedangkan alam raya yang kita huni ini merupakan makrocosmos dalam terminologi dan kasanah yang lain. 

Kita semestinya bertanya pada diri kita sendiri, kenapa alam sekarang ini sudah mulai tidak bersahabat hingga kelanjutan bait berikutnya dalam syair Bang Ebiet bertanyalah pada rumput yang bergoyang, padahal secara penalaran maupun logika, jelas tidak mungkin akan terjawab. Tetapi, jika kita mau masuk sedikit saja, masuk ke dalam terminologi yang lain tentunya pasti akan ada jawaban.

Instrospeksi ke dalam mencoba kita melihat dan memahami anasir tentang hidup hingga terjadi kehidupan. Apa yang telah kita lakukan semestinya tidak melewati rel dalam keempat anasir tersebut. Kita seharusnya memperlakukan alam sesuai kita memelihara, merawat, serta melindungi, tidak justru merusak dan menyakiti hingga balasan yang ditimbulkan berdampak bencana di mana-mana.

Maka, wajar saja jika setiap musim hujan datang kita sibuk dengan berbagai antisipasi dalam menanggulangi bencana, bahkan anggaran yang telah kita siapkan saja bisa tidak cukup. Untuk di Kabupaten Wonogiri menganggarkan dana pada 2013 sebanyak Rp 3,8 miliar, sebenarnya nilai sebuah nominal uang tidak dapat mengganti kerugian secara keseluruhan, karena yang diderita bukan hanya materi, namun ada yang lebih dari sekadar materi termasuk beban psikologi pemulihan mental ketenteraman dan kenyamanan dalam hidup. 

Oleh karena itu, dalam kondisi sekarang ini, mari kita mencoba untuk dapat kembali memaknai alam, baik dalam skala kecil seperti alam kita pribadi maupun skala luas dalam jagat raya yang kita huni ini. Kita kembali bersahabat dengan alam. Membangun dan memupuk rasa kemanusiaan, kegotong-royongan, dan persaudaraan.

 

Sumber :

http://www.tubasmedia.com/berita/alam-mulai-enggan-bersahabat/

Wisata Gunung Panderman

Di Kota Wisata Batu tidak hanya menyediakan wisata rekreasi, tetapi ada juga jalur wisata mendaki Gunung Panderman. Gunung ini sudah amat dikenal hingga ke Negeri Belanda. Maklum nama Panderman diambilkan dari nama orang Belanda Van Der Man yang mengagumi gunung tersebut.

Untuk mendaki dengan berjalan cepat hingga ke puncak hanya butuh waktu sekitar dua jam. Bagi pemula mungkin antara tiga sampai empat jam. Meski banyak jalan menanjak tetapi jarak dari kaki gunung hingga ke puncak tidak terlalu jauh.

Jika sampai ke puncak gunung, pendaki bisa menikmati indahnya pemandangan Kota Wisata Batu dan Kota Malang secara lengkap. Jika sampai puncak malam hari, akan terlihat hamparan sinar lampu kerlap kerlip nan mempesona. Dijamin bagi yang sedang berada di puncak tak ingin segera turun.

Setiap malam minggu dan hari libur banyak sekali wisatawan baik lokal maupun mancanegara yang camping di lereng-lereng gunung itu. Mereka membawa tenda-tenda kecil untuk pelindung saat tidur.

Untuk naik gunung ini dari Kota Malang bisa naik bus lalu minta diturunkan di pertigaan Desa Pesanggrahan. Lalu berjalan kira-kira dua kilometer ke arah barat, dari sana suasana pegunungan mulai terasa.

Kawasan pertama yang akan dilalui jika ingin mendaki adalah kawasan Latar Ombo. Di sini biasa digunakan untuk berkemah sejumlah pendaki. Di sini juga ada sumber air yang jernih yang bisa dipakai cuci muka, mandi kalau mau, dan area di sekitarnya, bisa digunakan untuk memasak bagi pendaki yang akan meneruskan perjalanan naik atau turun. Di pos ini suasananya semakin indah. Gemericik air gunung yang jernih mampu menenangkan hati yang gundah. Sementara, dari situ juga bisa melihat kerlap kerlip sebagian lampu di Kota Wisata Batu. Suara alamnya mampu menggeser bisikan-bisikan setan yang membuat hati gelisah.

Coban Rais Surga Dunia Yang Masih Perawan

Coban Rais terletak di dusun Dresel, desa Oro oro Ombo, Batu. Coban Rais memiliki tinggi 20 Meter dan terletak di ketinggian sekitar 1025 meter dari permukaan laut di lereng Gunung Panderman. Dulunya, coban Rais terkenal dengan nama Coban Sabrangan karena harus menyebrangi 14 sungai saat harus mencapai air terjun ini. Perjalanan menuju ke Coban Rais begitu asri dengan suasana khas pegunungan yang masih dingin dan sejuk. Jarak dari bumi perkemahan sekitar 3,5 Km berjalan kaki. Suasannya sekitar air terjun masih sepi dan belum ada perumahan. Pada beberapa meter perjalanan, jalan yang di tempuh akan semakin menyempit dan menanjak, bahkan di beberapa area berbatasan langsung dengan tebing yang curam. Ini ada beberapa dokumentasi ketika saya berkunjung kesana (maaf narsis terus.. hehe)

Recommended banget buat yang suka berpetualang :)

Pesona Air Terjun Madakaripura

Mendengar kata Probolinggo pasti semua langsung berpikiran tentang Gunung Bromo yang fantastis, ternyata di kota Probolinggo juga terdapat salah satu wisata alam yang luar biasa sekali yaitu Air Terjun Madakaripura yang terletak di desa Sapih, kecamatan Lumbang Probolinggo konon katanya disana merupakan tempat pertapaan dari Patih Gajah Mada nah loh.. yang penasaran ingin melihat pesona keindahan dunia yang hilang di Madakaripura kita lihat beberapa gambar waktu saya kesini mungkin dengan melihat gambar ini sahabat bisa tertarik untuk berkunjung kesini ^.^

We Love Batik Indonesia

Sejarah adanya batik di Indonesia sudah sangat lama, dan berbicara sejarah batik di Indonesia, batik Indonesia berasal sejak dari zaman nenek moyang kita yaitu sejak pada abad XVII. Kala itu batik ditulis dan dilukis pada sehelai daun lontar. Dan pada waktu itu pemilihan motif atau pola batik masih sebatas pada motif bentuk binatang serta motif  tanaman Dan seiring dengan perkembangan sejarah batik di Indonesia lambat laun batik mengalami perkembangan. Yang mula-mula hanya bermotif corak-corak seperti lukisan binatang dan lukisan tanaman lambat laun bergeser pada motif yang sifatnya abstrak seperti motif awan, relief candi, wayang beber dll. Pada sejarah perkembangan batik Indonesia selanjutnya mulai ada penggabungan motif corak lukisan dengan seni dekorasi pakaian, hingga muncul beragam seni batik tulis seperti ada sekarang.

Batik Indonesia yang berasal dari beberapa daerah yang ada di Indonesia dapat dikenal melalui warna dan coraknya, setiap daerah mempunyai karakteristik tersendiri sesuai dengan kultur daerahnya

Pada setiap corak yang terdapat pada kain batik dari daerah Indonesia memiliki arti yang berbeda. Sekarang ini batik Indonesia telah ditetapkan oleh UNESCO sebagai salah satu Warisan Budaya Dunia dari Indonesia

Mari kita lestarikan budaya leluhur yang sudah turun temurun, dengan gemar memakai kain batik untuk berbagai kebutuhan apapun juga

Cintailah produk seni budaya tradisional Indonesia, salah satunya adalah Batik yang sudah diakui secara international

BMKG: Ada Potensi Hujan Tinggi Hingga Februari

Jakarta - Badan Meteorologi, Klimatologi dan Geofisika (BMKG) memperkirakan masih ada potensi hujan tinggi di wilayah Jabodetabek hingga pertengahan Februari 2013.
"Sampai pertengahan Februari 2013, masih ada potensi hujan tinggi di wilayah Jabodetabek sehingga kita masih perlu waspada," kata Deputi Bidang Klimatologi BMKG, Widada Sulistya kepada ANTARA di Jakarta, Minggu. Widada Sulistya mengatakan, di wilayah DKI Jakarta dan sekitarnya puncak musim hujan tahun ini terjadi pada pertengahan Januari hingga pertengahan Februari.
Menurut dia, curah hujan tersebut pada puncaknya juga menjadi curah hujan tertinggi dalam beberapa tahun terakhir atau dapat dikatakan di atas normal.
 

"Curah hujan ditunjukkan relatif lebih tinggi dibandingkan beberapa tahun yang lalu atau di atas biasanya," katanya.
Banjir yang terjadi pada 17 Januari 2013 di Jakarta dan sekitarnya, kata dia, disebabkan dari akumulasi hujan dalam 10 hari terakhir yang membuat curah hujan menjadi tinggi di atas normal.
Potensi serupa, kata Widada Sulistya, masih mungkin terjadi dalam satu bulan ke depan hingga pertengahan Februari 2013.
Pihaknya memperkirakan, peluang terjadinya curah hujan dengan intensitas tertinggi terjadi pada rentang waktu antara pertengahan Januari, hingga sekitar pertengahan bulan Februari 2013.
Sebelumnya BMKG juga telah mengumumkan bahwa potensi adanya peningkatan curah hujan dengan intensitas tinggi berpeluang terjadi di Pulau Jawa pada akhir pekan minggu ketiga Januari.
Lembaga itu memantau semakin menguatnya aktifitas Monsun Asia yang merupakan faktor penyebab terbentuknya daerah pertemuan angin yang memanjang mulai dari Sumatera bagian selatan, Jawa, hingga Nusa Tenggara dimana daerah tersebut di dalam ilmu meteorologi merupakan wilayah potensial untuk pertumbuhan awan hujan. 

Sumber : 

http://www.antarajatim.com/lihat/berita/103473/bmkg-ada-potensi-hujan-tinggi-hingga-februari

Lagunya Dijadikan Backsound Berita Banjir di Ibukota, Ebiet G Ade Rela Tidak Dibayar

Inilah yang membuat saya kagum akan sosok Sang Maestro Ebiet G. Ade beliau down to earth sekali disamping lagu-lagunya yang TOP abisss Sang Maestro tak ada duanya. Ini foto yang paling saya sukai ketika diajak makan siang Ebiet G. Ade di Surabaya pada bulan Agustus 2012

(narsis dikit yah hehe...)

Perjalanan ini terasa sangat menyedihkan//Sayang, engkau tak duduk di sampingku kawan//Banyak cerita yang mestinya kau saksikan//Di tanah kering berbatuan
Tubuhku terguncang di hempas batu jalanan//Hati tergetar menampak kering rerumputan//Perjalan ini pun seperti jadi saksi //Gembala kecil menangis sedih

Itu adalah penggalan lirik lagu ‘Berita Kepada Kawan’ yang diciptakan dan dinyanyikan Ebiet G. Ade. Lagu yang liriknya sangat dalam maknanya itu, oleh semua stasiun televisi nasional maupun televisi lokal selalu dijadikan backsound pada tayangan bencana alam. Seperti bencana banjir yang terjadi saat ini di Jakarta dan daerah-daerah lain di Indonesia. Namun, tidak semua pihak televisi yang meminta izin terlebih dahulu kepada Ebiet. Tak hanya itu, penembang lagu-lagu balada itu pun tak menerima bayaran.

“Rasanya beberapa stasiun TV melakukan itu, minta izin, meskipun tidak dalam tanda kutip membayar, ya. Tapi saya merasa bahwa saya sudah dibayar dengan berkah yang luar biasa,” kata Ebiet ketika ditemui di Gedung Nyi Ageng Serang di kawasan Rasuna Said, Kuningan, Jakarta Selatan.

Dan, Ebiet mengaku sangat menghargai pihak televisi yang meminta izin terlebih dahulu, sebelum menggunakan lagu ciptaanya sebagai backsound.

“Ada memang yang meminta izin, walaupun hanya melalui email atau apa. Saya tentu saja mengizinkannya,” imbuh.

Meski lagu ‘Berita Kepada Kawan’ selalu dijadikan backsound dan tidak dibayar, Ebiet tak mau mempersoalkannya. Dia ikhlas.

“Meski tak dibayar, saya tidak mempermasalahkannya. Karena Tuhan sudah membayar saya lebih banyak daripada yang dibayarkan oleh orang yang menggunakan lagu-lagu saya itu. Saya ikhlas lillahi ta’ala. Apalagi kalau lagu itu punya manfaat bagi orang banyak, sehingga menjadi nilai ibadah, tutur Ebiet.

Tips Melamar Pekerjaan dan Membangun Karir untuk Fresh Graduate

Buat yang ingin melamar kerja, mau lulus (seperti saya) maupun yang masih fresh graduate tapi belum mendapat pekerjaan mungkin tips dibawah ini bisa bermanfaat ^^

Tamat dari kuliah atau sekolah maka kita akan dihadapkan dengan tiga pilihan yakni melanjutkan study ke jenjang yang lebih tinggi, menikah, atau bekerja. Untuk saat ini penulis akan fokus kepada pilihan yang terakhir yakni BEKERJA. Untuk bekerja tentu kita akan memasuki fase baru yang dimulai dengan melirik peluang kerja yang ada. Dari perjalanan penulis, ada beberapa point yang harus diperhatikan oleh fresh graduate dalam melamar pekerjaan : 

a. Posisi/jabatan yang diinginkan

Perhatikan posisi atau jabatan yang tersedia dalam sebuah lowongan kerja. Cari tahu detail informasi mengenai uraian kerja yang biasanya dilakukan oleh seseorang yang bekerja untuk posisi tersebut. Selain uraian pekerjaan, galilah informasi seputar jenjang karir yang ada serta gaji yang dibayarkan untuk posisi tersebut. Hal ini penting sekali dilakukan agar anda tidak salah memilih pekerjaan. Lain lubuk lain ikannya, lain padang lain ilalang, demikian pula halnya pekerjaan. Di instansi yang berbeda maka beban kerja, gaji, dan jenjang karirnya pun akan berbeda detailnya, namun gambaran umumnya tetaplah sama. Pastikan kita tertarik dengan posisi atau jabatan tersebut, jika tidak abaikan dan cari yang lain.

b. Kualifikasi yang dibutuhkan

Sebelum membuat lamaran, perhatikan kualifikasi atau syarat-syarat yang diminta oleh perusahaan sesuai yang ada di informasi lowongan kerja. Siapkan dokumen-dokumen yang diminta, seperti ijazah, sertifikat, foto, CV, TOEFL, dan sebagainya sesuai dengan informasi yang ada. Khusus untuk lamaran yang terbuka secara global, komputerisasi, dan dengan sistem yang baik, maka pastikan anda memenuhi seluruh kriteria yang ditetapkan dan melampirkan dokumen pendukung yang diminta,  jika tidak, maka bisa jadi lamaran anda tidak akan diproses lebih lanjut.

Namun, untuk melamar di perusahaan lokal/daerah atau perusahaan kecil, maka jika ada satu atau dua persyaratan yang tidak anda penuhi, maka jangan langsung patah semangat. Bagi anda yang memiliki semangat dan keyakinan yang tinggi untuk mampu mengerjakan pekerjaan yang dimaksud, maka tetaplah mengajukan lamaran dengam membuat surat lamaran dan CV yang mampu menarik perhatian HRD/Pimpinan perusahaan. Perbedaan jurusan, jenis kelamin, batasan usia minimal atau maksimal, dan pengalaman kerja merupakan beberapa faktor yang masih dapat dipertimbangkan oleh perusahaan jika anda mampu memberikan kesan yang baik di CV dan saat wawancara.

c. Berkas lamaran

Buatlah berkas lamaran dengan tata bahasa yang baik dan memiliki nilai jual. Selain surat lamaran, lengkapi berkas lamaran anda dengan CV. Adapun informasi yang perlu diuraikan di dalam CV adalah  biodata anda (nama, jenis kelamin, tempat tanggal lahir, foto, alamat, dan nomor handphone), riwayat pendidikan formal, riwayat pendidikan informal, pengalaman organisasi, pengalaman kerja (jika ada), uraian singkat mengenai kelebihan dan kekurangan anda. Untuk pendidikan dan pengalaman kerja, uraikan dari yang terbaru. Saat menuliskan kekurangan anda, lengkapi dengan langkah atau cara yang anda gunakan untuk mengatasi kekurangan tersebut. Pastikan surat lamaran dan CV  ditandatangani dan dibubuhi nama terang.

Memilih berkas lamaran di antara tumpukan lamaran yang ada bukanlah hal yang mudah bagi HRD atau pimpinan perusahaan. Surat lamaran dan CV adalah senjata anda untuk mendapatkan kesan pertama yang baik guna mencuri perhatian mereka. So, jangan takut untuk berkreasi dalam membuat lamaran dan CV yang menarik.

Lampirkanlah sertifikat yang memiliki relevansi dengan pekerjaan yang sedang anda lamar. Sertifikat yang tidak memiliki relevansi meski jumlahnya banyak sekali anda lampirkan, tetap tidak akan menjadi poin penilaian bagi HRD/pimpinan perusahaan.

d. Alamat dan Nomor Telp

Alamat dan nomor telepon merupakan hal yang wajib anda tuliskan di amplop lamaran. Ingat, berikan nomor telepon yang valid. Khusus bagi anda yang senang sekali gonta-ganti nomor telepon, maka sudah saatnya anda memiliki nomor telepon yang fixed. Inilah yang akan menjadi kendaraan bagi anda untuk menerima kabar dari perusahaan mengenai lamaran anda. Setelah menuliskan nomor telepon, check kembali untuk memastikan nomor yang anda tulis benar adanya.

Saya sering kali menemui pelamar yang nomor handphone atau telponnya tidak valid. Hal hasil perusahaan tidak bisa menghubungi dan peluang anda mendapatkan pekerjaan akan hangus seketika. Handphone atau telpon anda harus selalu standby untuk dapat dihubungi, jangan sampai kesempatan anda mendapatkan pekerjaan justru hilang karena hp anda tidak aktif atau anda berada dilokasi yang tidak ada signal.

Well, ketika anda menuliskan alamat di amplop lamaran, pastikan anda menulis alamat anda di sebelah kiri atas amplop, dan alamat perusahaan yang dituju di sebelah kanan bawah amplop. Ini sangat simpel tapi ada juga penulis menemukan pelamar yang tidak paham dengan aturan penulisan alamat surat.

                                                  sumber foto : ritzproject.blogspot.com 

Ketika anda melamar sebagai sekretaris, administrasi, atau receptionist, maka ini akan menjadi salah satu perhatian bagi perusahaan. Bagaimana mungkin anda mampu mengemban tugas yang lebih komplek jika dasar-dasar surat menyurat saja anda tidak familiar.

e. Pakaian

Bagi anda yang akhirnya lulus seleksi administrasi tentu akan dipanggil untuk melakukan serangkaian test. Saat test, perhatikan performance anda. Pilihlah pakaian yang formal (kemeja atau blezzer dipadukan dengan celana atau rok). Hindari penggunaan celana atau rok berbahan jeans karena menimbulkan kesan terlalu santai (informal). Lengkapi dandanan anda dengan menggunakan sepatu (jangan sesekali menggunakan sandal). Pakaian anda tidak harus mahal, tetapi harus sopan. Gunakan pewangi atau parfum yang soft karena aroma yang terlalu keras justru akan sangat menganggu orang di sekitar anda, terutama pewawancara.

f. Pilihan bahasa dan Body language

Saat test, jika anda tidak berani pergi sendiri, anda dapat ditemani oleh teman anda, namun pastikan ketika masuk ke kantor perusahaan tersebut, anda masuk sendiri. Membawa teman saat test tentu akan menciptakan image bahwa anda bukan pribadi yang independen.  Dan di saat anda diminta untuk menunggu di lobby atau ruangan tunggu, maka jagalah body language anda.  Jika anda menunggu dengan calon kandidat yang lebih dari satu orang, tentu akan ada momen dimana anda saling berbicara dengan para kandidat. Berbicaralah dengan intonasi yang baik dan jaga volume suara anda, jangan sampai menimbulkan suara gaduh. Jika anda atau rival anda memiliki opini seputar kesan pertama di kantor tersebut, sebaiknya tidak perlu di bahas di dalam kantor tersebut. Hal ini perlu diperhatikan karena bisa jadi selama anda di ruang tunggu, perusahaan telah menilai anda, bisa melalui CCTV atau justru kuping reseptionist.

Saat wawancara, tunjukkan sikap yang tenang , sopan, dan pakailah bahasa yang baik dan jelas. Duduklah dengan tegak, letakkan tangan anda di paha anda, jangan sekali-kali meletakkan tangan anda dimeja. Body language lahir secara refleks dari apa yang anda pikirkan, inginkan, dan rasakan.

Tegas, lugas,  dan konsistenlah dalam menjawab setiap pertanyaan yang dilontarkan. Pandangan mata lurus ke depan menatap pewawancara dengan antusias. Ini akan mampu memberikan kesan bahwa anda adalah pribadi yang energik dan bertanggung jawab. Konsentrasilah terhadap pertanyaan yang diberikan oleh pewawancara sehingga anda tidak salah dalam menafsirkan dan memberikan jawaban. Meski anda tegas, namun jangan pelit untuk tersenyum. Senyum justru akan menunjukkan bahwa anda pribadi yang ramah dan tenang dalam bersikap.

g. Gaji

Gaji adalah hal yang sangat sensitif untuk dibicarakan namun tidak bisa diabaikan. Bagi fresh graduate, hindari mematok gaji yang terlalu tinggi karena anda belum memiliki pengalaman. Mintalah gaji sesuai dengan standar gaji pada umumnya untuk posisi tersebut. Penulis justru seringkali menemukan fresh graduate yang mematok gaji yang sepadan dengan gaji senior di posisi tersebut. Menurut penulis, ini bukanlah langkah yang tepat. Jika perusahaan tidak membahas detail gaji, sebaiknya tidak perlu menanyakan detail gaji dan tunjangan yang diberlakukan di perusahaan tersebut. Ini menimbulkan kesan agresif karena bisa jadi test yang dilakukan lebih dari satu kali.

Ketika anda diterima bekerja di sebuah perusahaan, pastikan anda bekerja dalam sebuah perjanjian yang jelas yang dituangkan secara tertulis. Surat perjanjian tersebut memuat uraian pekerjaan secara terperinci. Aturan yang jelas mengenai hak (gaji dan tunjangan) dan kewajiban anda juga dituangkan dalam perjanjian kerja tersebut. Sebelum anda menandatangani kontrak kerja tersebut, baca dengan teliti dan jika ada yang anda tidak mengerti tanyakan langsung. Jangan pernah menerima pekerjaan yang tidak jelas hak dan kewajiban anda. Awalnya mungkin tidak masalah, tapi hal ini bisa merugikan anda. Perusahaan akan dapat seenaknya melakukan perubahaan terhadap gaji dan tunjangan anda karena tidak ada bukti tertulis untuk dijadikan bantahan. Selain itu anda juga akan dapat diberikan job description atau uraian pekerjaan yang dari hari ke hari terus meningkat kuantitasnya dan jenisnya, bahkan bukan tidak mungkin anda akan diberikan tanggung jawab yang jauh lebih besar namun anda dibayar dengan jumlah gaji yang sama.

h. Hari Pertama Bekerja

Hari pertama bekerja adalah saat yang paling menentukan image anda di mata sesama karyawan, maupun pimpinan. Hadapi hari pertama anda dengan tenang dan datanglah sedikit lebih awal sehingga anda memiliki sedikit waktu untuk sekedar merilekskan diri. Tersenyumlah, ya senyum adalah langkah termudah, murah, namun mempunyai power yang luar biasa. Jadilah pribadi yang ramah sehingga anda membuat orang nyaman bersama anda. Jangan sungkan untuk bertanya jika anda tidak yakin akan sesuatu hal, ini tentu tidak semata menghindari terjadinya kesalahpahaman, anda justru terhindar dari resiko melakukan kesalahan.

Jadilah pengamat yang baik di hari pertama anda, pelajari step by step sistem yang ada serta kenali budaya kerja di sana. Anda boleh menggali informasi tentang perusahaan tetapi lakukan dengan cara-cara yang cantik sehingga anda tidak terkesan agresif.

i. Kontribusi

Meskipun anda seorang fresh graduate, jangan pernah merasa minder dengan senior tempat anda bekerja, fokuslah untuk terus belajar dan belajar agar anda mampu meningkatkan kinerja anda. Lakukan evaluasi sehingga anda mampu meminimalisir kesalahan yang sama dalam menyelesaikan pekerjaan anda. Berikanlah ide atau terobosan yang dapat menjadi kontribusi nyata bagi perusahaan untuk memiliki sistem kerja yang lebih baik sehingga pekerjaan yang sama dapat dilakukan dalam rentang waktu yang lebih cepat dan dengan hasilyang lebih akurat, tepat, dan berkualitas.

j. Peraturan perusahaan

Dunia sekolah atau kampus tentu berbeda dengan dunia kerja. Di dunia kerja anda terikat dalam sebuah sistem yang memiliki peraturan yang wajib untuk anda patuhi. Jadi, sebagai fresh graduate, jangan menganggap remeh peraturan yang ada, salah-salah anda justru dapat di berikan surat teguran atau bahkan dipecat karena ketidaktaatan anda terhadap peraturan yang ada meskipun anda seorang yang jenius sekalipun.

k.  Love your job

Dalam bekerja, anda harus memberikan yang terbaik yang anda punya sehingga orang bisa melihat kualitas anda yang nantinya menjadi dasar bagi perusahaan dalam mengevaluasi kinerja anda. Hal ini akan berdampak kepada jenjang karir  anda yang berujung pada peningkatan gaji/tunjangan. Namun demikian, jangan pernah anda sekali-kali mencintai perusahaan tempat anda bekerja, yang perlu anda camkan adalah bagaimana anda mencintai pekerjaan anda.

Semoga tips-tips di atas dapat memberikan solusi atas permasalahan anda dan menjadi inspirasi yang menumbuhkan motivasi di diri anda untuk menjadi pribadi yang lebih baik. Welcome to the real world!

Sumber : 

http://muda.kompasiana.com/2012/05/23/tips-melamar-pekerjaan-dan-membangun-karir-untuk-fresh-graduate-459402.html

Tips Mengatasi Grogi Saat Presentasi

PRESENTASI merupakan salah satu kemampuan yang harus dikuasai oleh karyawan di sebuah perusahaan, khususnya bagi mereka yang bekerja di bidang pemasaran, penjualan, maupun public relation. Bahkan, kemampuan presentasi juga diperlukan ketika melontarkan ide pada rapat internal.  Pasti banyak hal yang menjadi faktor berhasil atau tidaknya sebuah presentasi.
Latihan presentasi telah dimulai sejak duduk di bangku sekolah dan kuliah. Mulai dari presentasi makalah dalam bentuk berkelompok maupun secara individu ketika sidang. Meski telah mendapatkan berbagai pengalaman presentasi, rasa gugup kerap melanda ketika harus berbicara di hadapan banyak orang. Terdapat beberapa cara untuk mengatasi rasa grogi ketika akan memulai presentasi. Berikut tipsnya seperti dilansir dari buku Anak Bawang Cari Peluang, Sabtu (18/8/2012).

1. Grogi sama dengan positif

Rasa grogi dan panik yang melanda jelang presentasi sebenarnya dapat diubah menjadi hal positif. Adanya rasa grogi memicu kita untuk mempersiapkan bahan presentasi dengan peduli dan ekstra hati-hati.

2. Nothing to lose
Kita pasti ingin tampil sebaik mungkin ketika presentasi dan tanpa disadari hal ini membuat kita semakin grogi. Buang jauh-jauh semua energi negatif dan netralkan diri dengan bersikap nothing to lose.

3. Tenangkan diri
Sambil menunggu giliran untuk presentasi, tenangkan diri kita terlebih dahulu. Tarik napas dan buang perlahan. Bahkan, bila perlu pejamkan mata untuk mengurangi ketegangan.

4. Kerahkan energi
Biarkan energi yang kita miliki mengalir apa adanya. Tunjukan kepada para peserta rapat betapa kita memiliki energi yang positif dan kuat melalui gesture maupun intonasi ketika melakukan presentasi.

5. Bicara dengan keras dan lantang
Berbicara dengan keras dan lantang menjadi solusi untuk menyalurkan rasa gugup karena ketika kita bicara dengan lambat, bibir dan suara akan gemetar. Ada baiknya, kita sudah menghafal teks pertama yang akan disampaikan sebagai pembuka dalam presentasi.

6. Diam
Ketegangan yang kita rasakan dapat pula disalurkan dengan diam sejenak sebelum presentasi. Biarkan ketegangan tersebut terserap dan menjadi ketegangan audiens. Jika merasa ketegangan peserta rapat sudah cukup tinggi, mulailah presentasi dengan pembukaan yang kuat, tajam, dan lantang.

7. Lontarkan humor
Jika cara-cara di atas masih membuat grogi, cobalah hilangkan rasa gugup dengan melontarkan humor yang wajar. Pastikan kita telah menguasai lelucon itu dengan baik sehingga tidak jayus atau bahkan melukai orang lain.

Selamat mencoba! semoga bermanfaat

Cara Mengatasi Penyakit Malas

Mungkin postingan ini sangat dicari-cari oleh semua orang terutama remaja yang sering dihinggapi rasa "malas" nah sobat simak penjelasan dibawah ini semoga bermanfaat bagi kita semua dalam mengatasi rasa malas yang sudah mendarah daging :D enjoy read this...

Rasa malas sejatinya merupakan sejenis penyakit mental. Siapa pun yang dihinggapi rasa malas akan kacau kinerjanya dan ini jelas-jelas sangat merugikan. Sukses dalam karir, bisnis, dan kehidupan umumnya tidak pernah datang pada orang yang malas. Rasa malas juga menggambarkan hilangnya motivasi seseorang untuk melakukan pekerjaan atau apa yang sesungguhnya dia inginkan.

Menurut (Edy Zaqeus: 2008) Rasa malas diartikan sebagai keengganan seseorang untuk melakukan sesuatu yang seharusnya atau sebaiknya dia lakukan. Masuk dalam keluarga besar rasa malas adalah menolak tugas, tidak disiplin, tidak tekun, rasa sungkan, suka menunda sesuatu, mengalihkan diri dari kewajiban,dll.

Pendapat lain menyebutkan bahwa malas juga merupakan salah satu bentuk perilaku negatif yang merugikan. Pasalnya pengaruh malas ini cukup besar terhadap produktivitas.

Cara Mengatasi Penyakit Malas

Karena malas, seseorang seringkali tidak produktif bahkan mengalami stag. Badan terasa lesu, semangat dan gairah menurun, ide pun tak mengalir. Akibatnya tidak ada kekuatan apapun yang membuat Anda bisa bekerja. Kalau dibiarkan saja, penyakit malas ini akan semakin ‘kronis’.Pada era globalisasi, perilaku malas sangat merugikan. Sebab, pada era ini berlaku nilai siapa yang mampu dan produktif, dialah yang akan berhasil. Tapi tentu saja, perilaku ini bukanlah kartu mati yang tidak bisa diubah. Menurut pakar psikologi, seseorang berperilaku malas terhadap pekerjaan atau suatu kegiatan disebabkan karena dia tidak memiliki motivasi yang kuat setiap kali mengerjakan sesuatu. Oleh karena itu perlu adanya kiat atau cara mengatasi penyakit malas ini.

Seorang yang malas bekerja, motivasinya terhadap pekerjaan tersebut sangat rendah. Sikapnya terhadap pekerjaan itu cenderung negatif akibat persepsi yang diberikannya terhadap pekerjaan itu kurang baik. Ini lantaran sistem nilai yang ada dalam dirinya membuat dia berperilaku malas untuk melakukan pekerjaan itu. Sementara terhadap pekerjaan lainnya mungkin tidak begitu.

Jadi, perilaku malas merupakan hasil suatu bentukan. Artinya, perilaku itu bisa dibentuk kembali menjadi baik atau tidak malas. Pembentukan kembali perilaku seseorang tadi sebetulnya sangat dipengaruhi oleh lingkungan sekitarnya, bisa orang tua, teman, atau orang lain di sekitarnya. So, dalam mengubah perilaku seseorang, yang paling mendasar adalah mengubah persepsinya.

Untuk itu, perlu mempelajari dan mengambil sistem nilai yang bisa mengubah persepsinya atau memberikan sistem nilai lain yang baru baginya. Menurut Dollard & Miller, psikolog asal AS, perilaku manusia terbentuk karena faktor ‘kebiasaan’. Jika seseorang terbiasa bersikap rajin dan bersemangat maka ia akan selalu rajin dan bersemangat, begitu juga sebaliknya. Sehingga jika Anda tergolong pemalas, jalan untuk merubahnya adalah dengan membiasakan diri untuk melawan sikap malas. Dollard & Miller menambahkan, ‘teori belajar’ juga cocok untuk merubah sikap malas.

Belajar disini dijabarkan ‘memberikan stimulus (rangsangan) agar terbentuk respons sehingga menimbulkan drive atau dorongan untuk berperilaku. Dan kalau berhasil, Anda akan mendapatkan reward atau imbalan.

Rasa malas jelas merugikan. Obat mujarabnya adalah menumbuhkan kebiasaan disiplin diri dan menjaga kebiasaan positif tersebut. Sekalipun seseorang memiliki cita-cita atau impian yang besar, jika kemalasannya mudah muncul, maka cita-cita atau impian besar itu akan tetap tinggal di alam impian. Jadi, kalau Anda ingin sukses, jangan mempermudah munculnya rasa malas.

Ini ada tips buat sobat yang sering telat sekolah (hehe... termasuk saya) monggo disimak juga 

Tips dan Cara untuk Menghilangkan Rasa Malas di Pagi Hari.

1. Cari jendela!

Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mencari jendela, hirup udara segar sebanyak mungkin walau rasanya dingin dan membuat bulu di tangan Anda berdiri. Lawan rasa dingin itu, sampai Anda merasa lebih segar dan semua nyawa sudah bersatu.
2. Dengarkan musik rancak
Pastikan Anda sudah menyiapkan lagu-lagu yang dapat membuat Anda bersemangat. Jangan memutar lagu mellow yang malah membuat Anda ingin menempel pada bantal.
3. Minum sesuatu
Entah itu jus buah, kopi, susu atau dark chocolate, buat minuman yang bisa bikin Anda melek. Ketika ada minuman yang masuk ke dalam tubuh, perasaan segar sedikit demi sedikit akan mengalir, dan perlahan mood Anda terbangun.
4. Beri sedikit waktu pada diri Anda
Jangan pikirkan hal-hal yang buruk, misalnya gagal presentasi, akan rekan yang menyebalkan, kemacetan, singkirkan semua pikiran buruk itu. Gantikan dengan pikiran-pikiran baik dan manis, misalnya nanti seusai beraktivitas Anda ada janji nonton dengan gebetan baru, atau hangout bersama teman-teman.
5. Hirup aroma mint
Aroma mint akan mempengaruhi otak untuk berpikir positif dan bersemangat. Inilah mengapa permen mint populer di dunia permen karet dan aromatherapy.
6. Bercermin
Berjalanlah ke arah cermin dan tersenyumlah. Oh, baiklah, abaikan penampilan Anda saat bangun tidur. Bukankah wajar jika rambut Anda sedikit berantakan dan wajah Anda sedikit kucel. Kemudian ambil sisir dan rapikan rambut Anda. Kembalilah tersenyum dan mood Anda akan kembali lebih baik. “Oh yes i’m ready!”
7. Lakukan senam kecil
Lakukan sedikit gerakan tubuh dan hirup udara pagi dalam-dalam. Menggerakkan kaki, tangan, bahu perlahan akan membuat seluruh bagian kulit bernafas lega.

Lawan penyakit malas kita!!! up up up...

Sumber :

http://belajarpsikologi.com/cara-mengatasi-penyakit-malas/

http://www.inforemaja.net/298/tips-dan-cara-untuk-menghilangkan-rasa-malas-di-pagi-hari.html

Mencegah dan Mengatasi Penyakit Remaja di Era Globalisasi

Dalam kamus besar Bahasa Indonesia arti remaja adalah mulai dewasa, muda dan pemuda. Menurut salah seorang ahli bernama Hurlock mendefinisikan, bahwa remaja itu adalah satu masa peralihan di mana telah terjadi perubahan-perubahan secara fisik dan psikologis dari masa anak-anak ke masa dewasa. Perubahan psikologis ini mencakup intelektualnya, kehidupan emosi, kehidupan sosial dan seksual.

Remaja menentukan masa depan bangsa, bila remajanya berkualitas maka bangsanya juga akan berkualitas. Menurut dalam WHO yang menyebutkan setiap tahun ada sekitar 500 ribu perempuan yang meninggal dunia karena melahirkan dan lebih dari 65 ribu diantaranya adalah remaja perempuan meninggal karena aborsi yang tak aman .

Menurut data dari kantor BKKBN pusat ada 15 juta perempuan remaja melahirkan anak di mana sebagian besar mareka sudah melakukan hubungan seksual sebelum menikah dan ada sekitar 42 juta penduduk dunia saat ini menderita HIV/AIDS dan separuh dari mereka adalah remaja. Masalah lain yang sangat menonnjol dalam masalah remaja adalah kebutuhan kuat unntuk memperoleh tempat dalam lingkup teman sebaya caranya antara lain adalah tampil trendy secara fisik sebagai contoh adalah potongan rambut, penataan dan pewarnaannya serta pakaian dan aksesorisnya. Di rumah mereka menunjukkan sikap semau gue, sulit diajak kompromi dan cenderung merahasiakan apa yang dilakukan teman sebaya .

Mereka mulai mencoba merokok, ingin mengendarai mobil sendiri enggan pergi bersama keluarga terutama orang tua, kehidupan emosi mereka sangat peka, artinya kesedihan, kegembiraan dan kemarahan silih berganti dengan mudah tanpa terduga .

Istilah lain dari penyakit remaja menurut Prof. Dr. Dadang Hawari dikenal dengan MOLIMO (5-M) yang merupakan singkatan dari madat, minum, main, maling dan madon. Salah satu penyebabnya adalah lemahnya penegakan hukum. Hal ini disebabkan antara lain oleh kemiskinan yang mencakup 5 jenis, yaitu kemiskinan materi, kemiskinan iman dan kemiskinan informasi.

Pertanyaanya sekarang adalah bagaimana kita, baik sebagai orang tua atau remaja itu sendiri, mampu mengelola problematika ini menjadi potensi yang konstruktif ? Sejauh orang tua dan guru mampu memberikan toleransi dan pemahaman yang diperlukan remaja pada saat melalui masa transisi ini, maka permasalahan tersebut akan teratasi dan dalam waktu kurun waktu sekitar 6-12 bulan. Setelah masa itu berlalu secara perlahan dan bertahap terjadi proses penurunan gejolak emosi. Masuklah remaja ke tahap awal perkembangan jiwa dewasa. Ada 7 kiat-kiat remaja mengatasi masalah-masalah tersebut di atas mengambil istilah Aa Gym 7T yaitu tenang, terencana, terampil, tertib, tekun, tegar dan tawadhu.

1. Tenang sebagaimana dalam surat Al-Ra’du 28 yang artinya “Ingatlah hanya dengan mengingat Allah hati menjadi tenteram. Tentu hal ini akan tercapai apabila kita memiliki keyakinan yang mantap kepada Allah dengan cara menambah ilmu, mengamalkanya dan selalu berdoa.


2. Terencana ( QS Al-Hasyr 18) Ada sebuah ungkapan berbunyi “gagal dalam merencanakan sama dengan merencanakan gagal artinya bila kita tidak terlatih untuk membuat perencanaan di dalam hidup ini sudah bisa dipastikan aneka ragam kerugian akan mendatangi kita.


3. Terampil, orang yang terampil tampak dari kecekatannya dalam berprilaku aktif, kreatif dan mandiri serta mencerminkan jiwa kepemimpinan yang selalu peka terhadap lingkungan sekitar.


4. Tertib artinya teratur semua pekerjaan yang dilakukan penuh keteraturan, pekerjaannya tertata, prosedural dan terpantau.


5. Tekun artinya ketangguhan dalam berproses ( istiqamah) karena dalam hadist dikatakan amal yang disuai oleh Allah ialah amal yang sedikit namun dikerjakan terus-menerus. Hadist lain mengatakan “Barang siapa yang bersungguh-sungguh pasti ia akan berhasil.


6. Tegar identik dengan sabar artinya bersabar ketika menghadapi masalah.


7. Tawadhu artinya rendah hati tidak sombong ia sadar benar karena apa yang dihasilkannya itu semua hanya mngkin terjadi karena seiizin Allah SWT

Remaja Kurang Tidur Risiko Kena Penyakit Jantung

Kurang tidur selama masa remaja ternyata dapat berakibat buruk. Sebuah studi baru menunjukkan bahwa para remaja yang kekurangan istirahat, khususnya tidur, dapat berisiko terkena penyakit jantung di kemudian hari.

Penelitian di Kanada menilai pada lebih dari 4.100 remaja yang tidur 7-9 jam per malam dan 9,4 jam per malam pada akhir pekan. Hampir 20% dari mereka melaporkan kualitas tidur yang buruk selama sepekan dan 10% melaporkan kurang tidur pada akhir pekan. Sekira 6% dari anak-anak mengatakan, mereka mengalami gangguan tidur dan menggunakan obat-obatan untuk membantu mereka tidur, demikian yang dilansir Health24.

Gangguan tidur ini digambarkan dengan sering terbangun pada malam hari, sulit tidur, gelisah, dan mengalami mimpi buruk. Bisa jadi, ini terkait dengan konsumsi makanan dengan kadar lemak berlebih, minum soda, permen, terlalu banyak kafein, kurang olahraga, dan terlalu banyak menghabiskan waktu di depan gadget (komputer, televisi, atau ponsel). Gangguan tidur yang lebih tinggi dikaitkan dengan tingkat kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, dan kelebihan berat badan.

“Adalah temuan penting, mengingat bahwa gangguan tidur yang sangat lazim terjadi pada masa remaja dan risiko melacak penyakit kardiovaskular merupakan faktor dari masa kanak-kanak ke dewasa, " tutur Dr Indra Narang, seorang respirologist di Hospital for Sick Children, Kanda. Upaya untuk memperbaiki kebiasaan tidur awal kehidupan bisa menjadi cara penting mencegah penyakit jantung di kemudian hari.

Sumber :

http://health.okezone.com/read/2012/10/04/483/699256/remaja-kurang-tidur-risiko-kena-penyakit-jantung

6 Penyakit Yang Mengincar Anak Remaja

Penyakit Yang Mengincar Anak Remaja - Sejumlah penyakit yang umumnya menyerang seseorang di masa tua, mulai menghinggapi kalangan muda. "Ini karena banyak orang muda berpikir sok sehat, sehingga cenderung menerapkan gaya hidup buruk," kata Dr Georges Benjamin, direktur eksekutif American Public Health Association.

Berikut beberapa penyakit yang mulai mengancam masyarakat di usia dini, seperti dikutip Fox News.

1. Stroke

Usia khas: 65 tahun ke atas
Mulai mengancam: usia 20an dan 30an

Stroke berhubungan dengan sejumlah faktor risiko seperti tekanan darah tinggi, diabetes, obesitas, dan kolesterol tinggi. Satu-satu cara adalah memperbaiki gaya hidup dengan mengatur pola makan sehat dan olahraga teratur.

Dr Shazam Hussain, kepala Cleveland Clinic Stroke Program, merekomendasikan untuk tidak merokok, mengurangi garam, asupan lemak trans, makan ikan dua kali seminggu, dan berolahraga. "Berjalan kaki 30 menit sehari, sudah memberi efek baik," katanya.

2. Diabetes Tipe 2

Usia khas: 40an dan 50-an tahun
Mulai mengancam: anak-anak

Jadikan asupan makanan terbaik sebagai obat. "Pola makan dan gaya hidup memainkan peran penting dalam peningkatan jumlah anak muda dengan diabetes tipe 2," kata Dr Michelle F Magee, direktur MedStar Diabetes Institute.

Mayoritas mereka yang terdiagnosisi mengalami kelebihan berat badan, terutama dengan konsentrasi lemak di sekitar pinggang. Karenanya, pastikan untuk menghindari makanan dengan kadar glikemik tinggi, dan rendah serat. Hindari pula makanan berpengawet.

3. Osteoporosis

Usia khas: 65 tahun ke atas
Mulai mengancam: usia 50an

"Penting untuk memperhatikan kesehatan tulang sedini mungkin dengan suplemen vitamin D dan asupan kalsium. Jangan menunggu!" kata Dr Kathryn Diemer, direktur klinis program kesehatan tulang Washington University School of Medicine.

Lakukan latihan teratur yang membantu pembentukan otot dan memperkuat tulang seperti jogging, berjalan di tangga atau mendaki. Perbaiki pula gaya hidup Anda. "Rokok, alkohol, dan minuman bersoda benar-benar beracun untuk tulang," kata Diemer.

4. Kanker Payudara

Usia khas: 45 tahun ke atas
Mulai mengancam: remaja

Dr Ann Partridge, direktur program remaja putri dengan kanker payudara di Dana -Farber Cancer Institute, mengatakan bahwa olahraga teratur, mempertahankan berat badan ideal, dan membatasi asupan alkohol membantu mengurangi risiko penyakit ini.

5. Alzheimer

Usia khas: 65 tahun ke atas
Mulai mengancam: sejak 40an tahun

Dr Gustavo Alva dari American Board of Psychiatry, mengatakan bahwa kita bisa melatih tubuh dan pikiran untuk menurunkan risiko mengalami masalah ini di usia dini. Aktifkan bagian otak yang jarang digunakan. Belajar bahasa baru atau memainkan alat musik cukup membantu melawan penurunan kognitif.

"Menjaga tingkat kolesterol, tekanan darah, dan kebugaran tubuh juga penting karena apa yang baik untuk jantung juga baik untuk otak," Alva menambahkan.

6. Melanoma

Usia khas: 50an tahun ke atas
Mulai mengancam: remaja menjelang dan awal usia 20an

Dalam laporan jurnal Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, sejumlah pakar medis memperingatkan remaja dan orang dewasa untuk tidak melakukan tanning tanpa pengetahuan yang baik. Prosedur tanning bisa meningkatkan risiko tiga kali lipat mengalami penyakit ini.

Selain itu, penting untuk selalu menggunakan tabir surya, terutama jika bepergian ke luar rumah. "Sebisa mungkin mengurangi intensitas berada di bawah sinar matahari antara pukul 10 pagi hingga dua siang," kata Dr Thomas S Kupper, profesor dermatologi di Harvard Medical School.

 

Sumber :

http://bintancenter.blogspot.com/2012/05/6-penyakit-yang-mengincar-anak-remaja.html

Makanan Yang Baik Untuk Dikonsumsi Di Usia 40 Tahun

Usia 40 tahun merupakan usia produktif manusia. Masih banyak hal yang masih bisa Anda lakukan di usia 40 tahun. Namun, jika kesehatan tidak dijaga dengan baik, maka di usia 40 tahun Anda akan sering terserang berbagai macam penyakit. Salah satu faktor pemicu penyakit biasa dari makanan yang kamu makan. Nah, berikut adalah beberapa makanan sehat yang sebaiknya Anda konsumsi ketika memasuki usia 40 tahun. Ingin tahu makanan apa saja itu? 

Berikut adalah daftarnya:  Gandum Mengandung beta-glukan yang membantu mengurangi kolesterol jahat. Selain itu, gandum juga mengandung avenanthramides, yang merupakan antioksidan unik untuk melindungi tubuh terhadap aterosklerosis. Aterosklerosis sendiri merupakan gangguan yang umum yang secara spesifik menyerang arteri medium dan arteri besar. Aterosklerosis terjadi jika lemak, kolesterol, dan bahan-bahan lainnya menumpuk di dinding arteri dan membentuk struktur keras yang disebut plak. Ceri Buah merah ranum ini membantu dalam memerangi kondisi yang umum terjadi saat usia paruh baya, termasuk arthritis. Ceri kaya akan antioksidan yang juga bermanfaat dalam menangkal penuaan dini. Kenari Jenis kacang-kacangan yang satu ini bermanfaat untuk mengurangi kadar gula darah yang memicu risiko kolesterol. Lemak omega 3 Lemak omega 3 dalam minyak ikan dapat membantu menurunkan detak jantung dan tekanan darah, dan mengurangi risiko denyut jantung yang tidak teratur. Kedelai Isoflavon dalam kacang kedelai telah dikaitkan untuk menurunkan kolesterol, meningkatkan kepadatan tulang pada perempuan pasca-menopause, dan juga meningkatkan kesuburan pria. Tomat Kaya akan antioksidan seperti lycopene. Jenis buah yang sering dijadikan bahan tambahan dalam masakan ini memberikan proteksi terhadap pembentukan dalam penyebaran sel-sel kanker. Selain itu lycopene juga berkhasiat dalam memberikan perlindungan terhadap gangguan arteri. Susu Penuh lemak susu dapat membantu memerangi penurunan massa otot berkaitan dengan bertambahnya usia, terutama setelah usia 50. Nah itulah beberapa makanan sehat yang baik kamu makan ketika kamu berumur 40 tahun nati agar kondisi kesehatan kamu tetap sehat selalu. 

Sumber :

http://lapar.com/makanan-yang-baik-untuk-dikonsumsi-di-usia-40-tahun/#.UQUMna66rDc

Mengantuk Setelah Makan Siang, Bisa Jadi Kurang Vitamin D

Saat setelah makan siang, biasanya rasa mengantuk selalu muncul tiba-tiba. Biasanya sebagian orang pun sulit untuk menahan rasa kantuknya. Namun penyebabnya bukan karena orang tersebut yang ngantukan atau kebiasaan, tetapi boleh jadi orang tersebut kekurangan vitamin D. Ada sebuah penelitian yang dimuat oleh Journal of Clinical Sleep Medicine, bahwa penelitian tersebut dilakukan dengan mengamati 81 orang pasien klinik tidur yang didiagnosis dengan gangguan tidur. Sebagian besar pasien mengalami apnea tidur obstruktif, yaitu kelainan yang ditandai dengan penurunan bahkan penghentian napas selama tidur. Para peserta juga diukur tingkat kantuknya di siang hari dan diambil sampel darahnya untuk diukur kadar vitamin D-nya. Pada pasien yang memiliki kadar vitamin D normal, semakin tinggi rasa kantuk di siang hari berkaitan dengan rendahnya kadar vitamin D. Pada pasien yang kekurangan vitamin D, pengaruh vitamin D dan rasa kantuk di siang hari hanya terlihat pada pasien berkulit hitam. Pada pasien berkulit hitam, tingginya kadar vitamin D justru berkaitan dengan tingginya rasa kantuk di siang hari. Menurut peneliti, Dr David McCarty seperti dilansir Health Day, Selasa (18/12/2012), dia mengatakan "Kami menemukan ada hubungan yang signifikan antara vitamin D dan rasa mengantuk. Hubungan ini tampaknya lebih kompleks dari yang kita duga sebelumnya." Para peneliti mengatakan, ras mempengaruhi kadar vitamin D karena kulit yang lebih gelap merupakan salah satu faktor risiko penyebab rendahnya kadar vitamin D. Tubuh membuat vitamin D saat kulit terkena sinar matahari secara langsung. Pigmen tubuh yang banyak pada orang berkulit gelap dapat menjadi penghalang sinar matahari. Walau penelitian ini menemukan adanya hubungan antara kadar vitamin D dan kecenderungan mengantuk di siang hari, peneliti tidak menemukan adanya hubungan sebab akibat. Artinya, kadar vitamin D bukanlah penyebab langsung seseorang menjadi gampang mengantuk di siang hari.   

Sumber :

http://lapar.com/mengantuk-setelah-makan-siang-bisa-jadi-kurang-vitamin-d/#.UQUIta66rDc

Cara Membedakan Makanan Berformalin dan Tidak Berformalin

Saat ini banyak makanan dan minuman yang mengandung zat-zat berbahaya bagi kesehatan namun kali ini yang menjadi permasalahan adalah bagaimana untuk mengenalinya.  Makanan dan minuman yang sudah terkontaminasi dengan bahan kimia berbahaya memang tidak gampang dikenali namun bukannya tidak mungkin, ada beberapa cara untuk mengenalinya

Setelah Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) menyiarkan berbagai produk makanan yang mengandung formalin, langsung saja berita ini jadi perbincangan hangat masyarakat. BBPOM juga mengungkapkan bahaya formalin bagi kesehatan.

Akhir-akhir ini berita mengenai produk pangan berformalin kembali mencuat ke permukaan. Bukan tidak mungkin hal tersebut membuat kekhawatiran di masyarakat. Untuk itu, diperlukan pengetahuan dalam mengenali produk pangan berformalin. Nah, berikut adalah cara mengenali produk berformalin :

• Ikan

Ikan berformalin tidak mengundang kawanan lalat untuk mendekat, tekstur daging lebih kaku, insang tidak berwarna merah segar, bau amis menyengat khas formalin, daging kenyal sedikit keras dan berwarna putih pucat, serta memiliki serat yang kencang.

• Ayam potong

Daging ayam yang mengandung formalin berwarna putih bersih, aroma menyengat khas formalin dan memiliki tekstur daging yang cenderung keras.

• Tahu

Tahu yang berformalin memiliki tekstur yang sangat halus serta tidak mudah hancur, sedikit kenyal, aroma kedelai tidak begitu terasa.

• Mie basah

Aroma mie berformalin sangat menyengat, mie tampak mengkilap seperti dilumuri minyak, tekstur sangat kenyal, dan tidak mudah lengket.

• Tempe

Tempe yang bagus adalah tempe yang memiliki aroma segar khas kacang kedelai, terasa padat jika ditekan, dan memiliki permukaan yang putih diselimuti jamur.

Satu lagi bahaya yang sering tak disadari adalah kemasan dari plastik, styrofoam, dan melamin. Jika kemasan itu diisi dengan bakso panas, soto panas, teh panas, dan makanan atau minuman serba panas akan dapat menyebabkan kanker. Nah, mulai sekarang kita harus berhati-hati dalam menkonsumsi makanan sehari-hari, kesehatan itu mahal harganya ... 

Sumber :

http://lapar.com/tips-mudah-mengenali-makanan-mengandung-zat-berbahaya/#.UQUGq666rDc

http://investigasiberita.blogspot.com/2012/04/cara-mudah-membedakan-makanan-ber.html

Konser Amal dan Donor Darah EGAF 2013

Ebiet G. Ade Forever (apresiator musisi Ebiet G. Ade) present..

Untuk umum yang ingin berbagi dengan saudara-saudara kita dan donor darah serta dihibur dengan musik Ebiet G. Ade monggo hadir di acara ini. Sedikit bantuan kita sejuta senyuman bagi mereka yang membutuhkan :)
Don't miss it...

Menambahkan Musik Autoplay di Blog

Sebuah blog akan lebih menarik apabila disisipkan lagu-lagu yang bisa membuat pembaca nyaman dan betah mengunjungi blog kita. Tetapi tidak semua orang menyukai karena dirasa akan mengganggu kenyamanan pembaca blog kita. Tetapi tidak ada salahnya jika kita mencoba memberikan sebuah sentuhan baru pada blog kita tentunya supaya semakin banyak yang mengunjungi blog kita. Banyak cara untuk menambahkan musik autoplay dalam blog seperti cara dibawah ini : 

*Menambahkan lagu yang telah tersedia 
1. Kita bisa langsung mencari lagu-lagu di web hosting seperti http://music-online-   4-u.blogspot.com atau http://divine-music.info/
2. Setelah kita dapatkan lagu yang kita sukai copy & paste kode HTML yang telah tersedia
3. Log in blog kita dan pada dashboard pilih Tata Letak
4. Add gadget => HTML => masukkan kode HTML yang telah di copy sebelumnya
5. klik Save , nikmatilah sentuhan sebuah lagu dalam blog anda ^.^

*Menambahkan lagu favorit kita sendiri
1. Langkah yang harus dilakukan sama tetapi yang membedakan anda harus mencari lagu dengan format swf bukan mp3 karena dengan format swf prosesnya jauh lebih enteng dan tidak memberatkan blog kita.
2. Karena tidak banyak lagu yang dapat diakses dengan format swf, maka anda harus berjuang terlebih dahulu dengan meng-convert lagu menjadi format swf (aplikasi konverter bisa didownload di google) dan selanjutnya diupload kedalam http://4shared.com/ 
3. Setelah proses upload file lagu selesai, buka berkas anda klik kanan pada lagu yang anda upload selanjutnya pilih "dapatkan link" anda akan mendapatkan link seperti contoh link dibawah ini

http://www.4shared.com/document/_myGHHUN/Ebied_G_Ade_-_Camelia_III.html

4. Copy link diatas kedalam notepad, ganti tulisan yang ditandai dengan warna kuning diatas dengan embed dan swf jadinya akan seperti contoh dibawah ini

http://www.4shared.com/embed/_myGHHUN/Ebied_G_Ade_-_Camelia_III.swf  

5. Tahap terakhir masukkan kode url swf diatas kedalam tulisan berwarna merah dan copy kode HTML-nya

<embed src="http://www.4shared.com/embed/music/preview.swf" autostart="true" loop="true" width="0" height="0"/></embed>

6. Log in blog anda pilih tata letak

7. Add gadget => HTML => paste kode HTML yang telah di copy8. klik Save
 
Semoga bermanfaat bagi kita semua... Tinggalkan komentar jika ada yang kurang jelas

Biodiesel dari Minyak Jelantah

Energi alternatif yang berasal dari sumber energi dapat diperbarui salah satunya biodiesel. Biodiesel sudah dapat di dapatkan di POM tempat penjualan dengan sebutan “biosolar”. yaitu campuran solar dengan biodiesel. Bagi kita yang ingin mulai menggunakan energi alternatif, membuat sendiri biodiesel mungkin bisa menjadi sebuah awal yang baik.

Langkah kita dapat membuat biodiesel dari minyak jelantah, selain mudah didapatkan, minyak jelantah murah karena kita tidak perlu untuk membelinya. Kita memperoleh bahan baku biodiesel minyak jelantah dari hasil limbah rumah tangga. Tentu saja langkah awal adalah mengumpulkan minyak jelantah yang diperoleh dari dapur rumah kita

Bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk membuat biodiesel dari minyak jelantah diperlukan bahan-bahan lain seperti methanol 99 persen dan soda api (NaOH) dengan peralatan ember plastik, gelas ukur, panci, kompor, sarung tangan karet, timbangan, pompa udara akuarium, kain katun tipis untuk penyaring, dan selang.

Langkah-langkah yang harus dilakukan :

1. Bahan pelarut (metoxida) dibuat dengan mencampurkan 900 ml methanol dan 21 gram NaOH hingga larut selama 15 menit

2. Campurkan metoxida ke dalam ember berisi 3 liter minyak jelantah dan aduk memakai sendok plastik selama 30 menit atau campuran sudah rata

3. Biarkan 4-12 jam sampai terjadi pengendapan

4. Pengendapan ditandai dengan dua lapisan berbeda warna dengan lapisan gelap berada di bawah yang disebut crude gliserin, sedangkan lapisan atas berwarna bening, crude BD

5. Pisahkan crude biodisel dari crude gliserin lalu masukkan ke ember untuk dicuci dengan cara mencampurkan air bersih sebanyak dua liter.

6. Pompakan udara melalui pompa udara akuarium dan biarkan beberapa saat sehingga muncul warna putih susu

7. Pisahkan crude biodiesel yang berwarna kuning dengan air warna putih melalui selang

8. Biodiesel yang telah bening dimasukkan ke panci lalu panaskan hingga 100 derajat beberapa menit agar air dan sisa methanol menguap.

9. Biodiesel yang telah dipanaskan dan didinginkan dapat langsung dipergunakan untuk mobil maupun mesin diesel industri

Langkah-langkah diatas dapat menggunakan peralatan seadanya di rumah, jika tidak ada dapat disubsitusi dengan peralatan yang sejenis. Pembuatan biodiesel sanagt mudah, sehingga dapat dilakukan dirumah. Selamat Mencoba!

Bioetanol dari Jagung

Seiring dengan menipisnya cadangan energi BBM, jagung menjadi alternatif yang penting sebagai bahan baku pembuatan ethanol (bahan pencampur BBM). Karenanya, kebutuhan terhadap komoditas ini pada masa mendatang diperkirakan mengalami peningkatan yang signifikan. Bioetanol (C2H5OH) adalah cairan biokimia dari proses fermentasi gula dari sumber karbohidrat menggunakan bantuan mikroorganisme.

Gasoholº campuran bioetanol kering/absolut terdena-turasi dan bensin pada kadar alkohol s/d sekitar 22 %-volume.
Istilah bioetanol identik dengan bahan bakar murni. BEX º gasohol berkadar bioetanol X %-volume.

Alkohol merupakan bahan kimia yang diproduksi dari bahan baku tanaman yang mengandung pati seperti ubi kayu, ubi jalar, jagung, dan sagu biasanya disebut dengan bioethanol. Ubi kayu, ubi jalar, dan jagung merupakan tanaman pangan yang biasa ditanam rakyat hampir di seluruh wilayah Indonesia, sehingga jenis tanaman tersebut merupakan tanaman yang potensial untuk dipertimbangkan sebagai sumber bahan baku pembuatan bioethanol atau gasohol. Namun dari semua jenis tanaman tersebut, ubi kayu merupakan tanaman yang setiap hektarnya paling tinggi dapat memproduksi ethanol. Selain itu pertimbangan pemakaian ubi kayu sebagai bahan baku proses produksi bio-ethanol juga didasarkan pada pertimbangan ekonomi. Pertimbangan keekonomian pengadaan bahan baku tersebut bukan saja meliputi harga produksi tanaman sebagai bahan baku, tetapi juga meliputi biaya pengelolaan tanaman, biaya produksi pengadaan bahan baku, dan biaya bahan baku untuk memproduksi setiap liter ethanol/bio-ethanol. Secara umum ethanol/bio-ethanol dapat digunakan sebagai bahan baku industri turunan alkohol, campuran untuk miras, bahan dasar industri farmasi, campuran bahan bakar
untuk kendaraan. Mengingat pemanfaatan ethanol/bio-ethanol beraneka ragam, sehingga grade ethanol yang dimanfaatkan harus berbeda sesuai dengan penggunaannya. Untuk ethanol/bio-ethanol yang mempunyai grade 90-96,5% vol dapat digunakan pada industri, sedangkan ethanol / bio ethanol yang mempunyai grade 96-99,5% vol dapat digunakan sebagai campuran untuk miras dan bahan dasar industri farmasi. Berlainan dengan besarnya grade ethanol/bio-
ethanol yang dimanfaatkan sebagai campuran bahan bakar untuk kendaraan yang harus betul-betul kering dan anhydrous supaya tidak korosif, sehingga ethanol/bio-ethanol harus mempunyai grade sebesar 99,5-100% vol. Perbedaan besarnya grade akan berpengaruh terhadap proses konversi karbohidrat menjadi gula (glukosa) larut air. Mengacu dari penjelasan tersebut, disusunlah makalah yang berjudul “Teknologi Proses Produksi Bio-Ethanol”

PROSES PRODUKSI BIO-ETHANOL
Secara umum, proses pengolahan bahan berpati seperti ubi kayu, jagung dan sagu untuk menghasilkan bio-etanol dilakukan dengan proses urutan. Pertama adalah proses hidrolisis, yakni proses konversi pati menjadi glukosa. Pati merupakan homopolimer glukosa dengan ikatan a-glikosidik. Pati terdiri dari dua fraksi yang dapat dipisahkan dengan air panas, fraksi terlarut disebut amilosa dan fraksi tidak terlarut disebut amilopektin. Amilosa mempunyai struktur lurus dengan ikatan a-(1,4)-D-glikosidik sedangkan amilopektin mempunyai struktur bercabang dengan ikatan a-(1,6)-D-glikosidik sebanyak 4-5% dari berat total. Prinsip dari hidrolisis pati pada dasarnya adalah pemutusan rantai polimer pati menjadi unit-unit dekstrosa (C6H12O6). Pemutusan rantai polimer tersebut dapat dilakukan dengan berbagai metode, misalnya secara enzimatis, kimiawi ataupun kombinasi keduanya. Hidrolisis secara enzimatis memiliki perbedaan mendasar dibandingkan hidrolisis secara kimiawi dan fisik dalam hal spesifitas pemutusan rantai polimer pati. Hidrolisis secara kimiawi dan fisik akan memutus rantai polimer secara acak, sedangkan hidrolisis enzimatis akan memutus rantai polimer secara spesifik pada percabangan tertentu.

Produksi ethanol/bio-ethanol (alkohol) dengan bahan baku tanaman yang mengandung pati atau karbohydrat, dilakukan melalui proses konversi karbohidrat menjadi gula (glukosa) larut air. Konversi bahan baku tanaman yang mengandung pati atau karbohydrat dan tetes menjadi bio-ethanol.

Konversi Bahan Baku Tanaman Yang Mengandung Pati Atau Karbohidrat Dan Tetes Menjadi Bio-Ethanol

Bahan Baku		Kandungan Gula Dalam Bahan Baku	Jumlah Hasil Konvers	Perbandingan Bahan Baku dan Bioetanol
Jenis	Konsumsi (Kg)	(Kg)	Bio-etanol (Liter)
Ubi Kayu Ubi Jalar Jagung Sagu Tetes	1000 1000 1000 1000 1000	250-300 150-200 600-700 120-160 500	166.6 125 200 90 250	6,5:1 8:1 5:1 12:1 4:1

Beberapa artikel juga menulis beberapa perbandingan bahan bahan yang sudah di uji coba

Sumber Karbohidrat	Hasil Panen Ton/ha/th	Perolehan Alkohol
		Liter/ton	Liter/ha/th
Singkong Tetes Sorgum Bici Ubi Jalar Sagu Tebu Nipah Sorgum Manis	25 (236) 3,6 6 62,5* 6,8$ 75 27 80**	180 (155) 270 333,4 125 608 67 93 75	4500 (3658) 973 2000 7812 4133 5025 2500 6000
NB : *)= Panen 2 ½ kali/th; $ = sagu kering; **= panen 2 kali/th. Sumber: Villanueva (1981); kecuali sagu, dari Colmes dan Newcombe (1980); sorgum manis, dari Raveendram ; dan Deptan (2006) untuk singkong; tetes dan sorgum biji (tulisan baru)

Glukosa dapat dibuat dari pati-patian, proses pembuatannya dapat dibedakan berdasarkan zat pembantu yang dipergunakan, yaitu Hydrolisa asam dan Hydrolisa enzyme. Berdasarkan kedua jenis hydrolisa tersebut, saat ini
hydrolisa enzyme lebih banyak dikembangkan, sedangkan hydrolisa asam (misalnya dengan asam sulfat) kurang dapat berkembang, sehingga proses pembuatan glukosa dari pati-patian sekarang ini dipergunakan dengan hydrolisa
enzyme. Dalam proses konversi karbohidrat menjadi gula (glukosa) larut air dilakukan dengan penambahan air dan enzyme; kemudian dilakukan proses peragian atau fermentasi gula menjadi ethanol dengan menambahkan yeast atau
ragi. Reaksi yang terjadi pada proses produksi ethanol/bio-ethanol secara sederhana ditujukkan pada reaksi 1 dan 2.

Selain ethanol/bio-ethanol dapat diproduksi dari bahan baku tanaman yang mengandung pati atau karbohydrat, juga dapat diproduksi dari bahan tanaman yang mengandung selulosa, namun dengan adanya lignin mengakibatkan proses
penggulaannya menjadi lebih sulit, sehingga pembuatan ethanol/bio-ethanol dari selulosa tidak perlu direkomendasikan. Meskipun teknik produksi ethanol/bioethanol merupakan teknik yang sudah lama diketahui, namun ethanol/bio-ethanol
untuk bahan bakar kendaraan memerlukan ethanol dengan karakteristik tertentu yang memerlukan teknologi yang relatif baru di Indonesia antara lain mengenai neraca energi (energy balance) dan efisiensi produksi, sehingga penelitian lebih
lanjut mengenai teknologi proses produksi ethanol masih perlu dilakukan. Secara singkat teknologi proses produksi ethanol/bio-ethanol tersebut dapat dibagi dalam tiga tahap, yaitu gelatinasi, sakharifikasi, dan fermentasi.

PROSES GELATINASI

Dalam proses gelatinasi, bahan baku ubi kayu, ubi jalar, atau jagung dihancurkan dan dicampur air sehingga menjadi bubur, yang diperkirakan mengandung pati 27-30 persen. Kemudian bubur pati tersebut dimasak atau dipanaskan selama 2 jam sehingga berbentuk gel. Proses gelatinasi tersebut dapat dilakukan dengan 2 cara, yaitu:
• Bubur pati dipanaskan sampai 130o C selama 30 menit, kemudian didinginkan sampai mencapai temperature 95o C yang diperkirakan memerlukan waktu sekitar ¼ jam. Temperatur 95o C tersebut dipertahankan selama sekitar 1 ¼ jam, sehingga total waktu yang dibutuhkan mencapai 2 jam.
• Bubur pati ditambah enzyme termamyl dipanaskan langsung sampai mencapai temperatur 130o C selama 2 jam.

Gelatinasi cara pertama, yaitu cara pemanasan bertahap mempunyai keuntungan, yaitu pada suhu 95o C aktifitas termamyl merupakan yang paling tinggi, sehingga mengakibatkan yeast atau ragi cepat aktif. Pemanasan dengan suhu tinggi (130o C) pada cara pertama ini dimaksudkan untuk memecah granula pati, sehingga lebih mudah terjadi kontak dengan air enzyme. Perlakuan pada suhu tinggi tersebut juga dapat berfungsi untuk sterilisasi bahan, sehingga bahan tersebut tidak mudah terkontaminasi.

Gelatinasi cara kedua, yaitu cara pemanasan langsung ( gelatinasi dengan enzyme termamyl ) pada temperature 130o C menghasilkan hasil yang kurang baik, karena mengurangi aktifitas yeast. Hal tersebut disebabkan gelatinasi dengan enzyme pada suhu 130o C akan terbentuk tri-phenyl-furane yang mempunyai sifat racun terhadap yeast. Gelatinasi pada suhu tinggi tersebut juga akan berpengaruh terhadap penurunan aktifitas termamyl, karena aktifitas termamyl akan semakin menurun setelah melewati suhu 95o C. Selain itu, tingginya temperature tersebut juga akan mengakibatkan half life dari termamyl semakin pendek, sebagai contoh pada temperature 93o C, half life dari termamyl adalah 1500 menit, sedangkan pada temperature 107o C, half life termamyl tersebut adalah 40 menit (Wasito, 1981).

Hasil gelatinasi dari ke dua cara tersebut didinginkan sampai mencapai 55o C, kemudian ditambah SAN untuk proses sakharifikasi dan selanjutnya difermentasikan dengan menggunakan yeast (ragi) Saccharomyzes ceraviseze.
Urea dan NPK berfungsi sebagai nutrisi ragi. Kebutuhan hara tersebut adalah sebagai berikut:
a. Urea sebanyak 0.5% dari kadar gula dalam larutan fermentasi.
b. NPK sebanyak 0.1% dari kadar gula dalam larutan fermentasi.
Untuk contoh di atas, kebutuhan urea adalah sebanyak 70 gr dan NPK sebanyak 14 gr. Gerus urea dan NPK ini sampai halus, kemudian ditambahkan ke dalam larutan molasses dan diaduk.

Bahan aktif ragi roti adalah khamir Saccharomyces cereviseae yang dapat memfermentasi gula menjadi etanol. Ragi roti mudah dibeli di toko-toko bahan-bahan kue atau di supermarket. Sebaiknya tidak menggunakan ragi tape, karena ragi tape terdiri dari beberapa mikroba. Kebutuhan ragi roti adalah sebanyak 0.2% dari kadar gula dalam larutan molasses. Untuk contoh di atas kebutuhan raginya adalah sebanyak 28 gr.
Ragi roti diberi air hangat-hangat kuku secukupnya. Kemudian diaduk-aduk perlahan hingga tempak sedikit berbusa. Setelah itu baru dimasukkan ke dalam fermentor. Fermentor ditutup rapat.

Enzim yang digunakan adalah alfa-amilase pada tahap likuifikasi, sedangkan tahap sakarifikasi digunakan enzim glukoamilase. Berdasarkan penelitian, penggunaan a-amilase pada tahap likuifikasi menghasilkan DE tertinggi yaitu 50.83 pada konsentrasi a-amilase 1.75 U/g pati dan waktu likuifikasi 210 menit, dan glukoamilase pada tahap sakarifikasi menghasilkan DE tertinggi yaitu 98.99 pada konsentrasi enzim 0.3 U/g pati dengan waktu sakarifikasi 48 jam.

PROSES FERMENTASI
Tahap kedua adalah proses fermentasi untuk mengkonversi glukosa (gula) menjadi etanol dan CO2. Fermentasi etanol adalah perubahan 1 mol gula menjadi 2 mol etanol dan 2 mol CO2. Pada proses fermentasi etanol, khamir terutama akan
memetabolisme glukosa dan fruktosa membentuk asam piruvat melalui tahapan reaksi pada jalur Embden-Meyerhof-Parnas, sedangkan asam piruvat yang dihasilkan akan didekarboksilasi menjadi asetaldehida yang kemudian mengalami
dehidrogenasi menjadi etanol (Amerine et al., 1987).
Khamir yang sering digunakan dalam fermentasi alkohol adalah Saccharomyces cerevisiae, karena jenis ini dapat berproduksi tinggi, toleran terhadap alkohol yang cukup tinggi (12-18% v/v), tahan terhadap kadar gula yang tinggi dan tetap aktif melakukan fermentasi pada suhu 4-32o C.
Setelah proses fermentasi selesai, dilakukan destilasi untuk memisahkan etanol. Distilasi merupakan pemisahan komponen berdasarkan titik didihnya. Titik didih etanol murni adalah 78o C sedangkan air adalah 100o C (Kondisi standar).
Dengan memanaskan larutan pada suhu rentang 78 – 100o C akan mengakibatkan sebagian besar etanol menguap, dan melalui unit kondensasi akan bisa dihasilkan etanol dengan konsentrasi 95 % volume.

Proses fermentasi dimaksudkan untuk mengubah glukosa menjadi ethanol/bio-ethanol (alkohol) dengan menggunakan yeast. Alkohol yang diperoleh dari proses fermentasi ini, biasanya alkohol dengan kadar 8 sampai 10 persen volume. Sementara itu, bila fermentasi tersebut digunakan bahan baku gula (molases), proses pembuatan ethanol dapat lebih cepat. Pembuatan ethanol dari molases tersebut juga mempunyai keuntungan lain, yaitu memerlukan bak fermentasi yang lebih kecil. Ethanol yang dihasilkan proses fermentasi tersebut perlu ditingkatkan kualitasnya dengan membersihkannya dari zat-zat yang tidak diperlukan.

Alkohol yang dihasilkan dari proses fermentasi biasanya masih mengandung gas - gas antara lain CO2 (yang ditimbulkan dari pengubahan glucose menjadi ethano l/ bio-ethanol) dan aldehyde yang perlu dibersihkan. Gas CO2 pada hasil fermentasi tersebut biasanya mencapai 35 persen volume, sehingga untuk memperoleh ethanol/bio-ethanol yang berkualitas baik, ethanol/bio-ethanol tersebut harus dibersihkan dari gas tersebut. Proses pembersihan (washing) CO2
dilakukan dengan menyaring ethanol/bio-ethanol yang terikat oleh CO2, sehingga dapat diperoleh ethanol/bio-ethanol yang bersih dari gas CO2). Kadar ethanol/bio-ethanol yang dihasilkan dari proses fermentasi, biasanya hanya mencapai 8 sampai 10 persen saja, sehingga untuk memperoleh ethanol yang berkadar alkohol 95 persen diperlukan proses lainnya, yaitu proses distilasi. Proses distilasi dilaksanakan melalui dua tingkat, yaitu tingkat pertama dengan beer column dan tingkat kedua dengan rectifying column. Definisi kadar alkohol atau ethanol/bio-ethanol dalam % (persen) volume adalah
“volume ethanol pada temperatur 15o C yang terkandung dalam 100 satuan volume larutan ethanol pada temperatur tertentu (pengukuran).“ Berdasarkan BKS Alkohol Spiritus, standar temperatur pengukuran adalah 27,5o C dan
kadarnya 95,5% pada temperatur 27,5 o C atau 96,2% pada temperatur 15o C (Wasito, 1981).
Pada umumnya hasil fermentasi adalah bio-ethanol atau alkohol yang mempunyai kemurnian sekitar 30 – 40% dan belum dpat dikategorikan sebagai fuel based ethanol. Agar dapat mencapai kemurnian diatas 95% , maka lakohol hasil fermentasi harus melalui proses destilasi.

PROSES DISTILASI ( PENYULINGAN ):

Terdapat dua tipe proses destilasi yang banyak diaplikasikan, yaitu continuous-feed distillation column system dan pot-type distillation system. Selain tipe tersebut, dikenal juga tipe destilasi vakum yang menggunakan tekanan rendah
dan suhu yang lebih rendah untuk menghasilkan konsentrasi alkohol yang lebih tinggi. Tekanan yang digunakan untuk destilasi adalah 42 mmHg atau 0.88 psi. Dengan tekanan tersebut, suhu yang digunakan pada bagian bawah kolom adalah 35o C dan 20o C di bagian atas. Proses produksi FGE dari bahan berpati disajikan pada Gambar 49, sedangkan Gambar dibawah ini menunjukkan proses produksi FGE dari ubi kayu.

Sebagaimana disebutkan diatas, untuk memurnikan bioetanol menjadi berkadar lebih dari 95% agar dapat dipergunakan sebagai bahan bakar, alkohol hasil fermentasi yang mempunyai kemurnian sekitar 40% tadi harus melewati proses destilasi untuk memisahkan alkohol dengan air dengan memperhitungkan perbedaan titik didih kedua bahan tersebut yang kemudian diembunkan kembali.

Untuk memperoleh bio-ethanol dengan kemurnian lebih tinggi dari 99,5% atau yang umum disebut fuel based ethanol, masalah yang timbul adalah sulitnya memisahkan hidrogen yang terikat dalam struktur kimia alkohol dengan cara destilasi biasa, oleh karena itu untuk mendapatkan fuel grade ethanol dilaksanakan pemurnian lebih lanjut dengan cara Azeotropic destilasi.

KENDALA DAN UPAYA PENGEMBANGAN PRODUKSI BIO-ETHANOL
Produksi ethanol/bio-ethanol harus mempertimbangkan keekonomiannya dari dua sisi kepentingan, yaitu sisi produsen ethanol/bio-ethanol yang memerlukan bahan baku produksi tanaman dengan harga rendah, dan dari segi petani penghasil
bahan baku yang menginginkan produksi tanamannya dibeli dengan harga tinggi dan biaya produksi paling rendah. Hal tersebut disebabkan nilai produksi tanaman adalah sebagai biaya pengeluaran untuk pembelian bahan baku bagi produsen
ethanol/bio-ethanol. Oleh karena itu, keekonomian program pemanfaatan ethanol/bio-ethanol untuk bahan bakar kendaraan bukan saja ditentukan oleh harga bahan bakar premium saja, tetapi ditentukan pula oleh harga bahan baku
pembuatan ethanol/bio-ethanol dalam hal ini produksi tanaman.

Kendala Pengembangan Produksi Bio-Ethanol
Dalam memenuhi program pemanfaatan ethanol/bio-ethanol untuk bahan bakar kendaraan, pemerintah telah membuat road map teknologi bio-ethanol, yaitu pada periode tahun 2005-2010 dapat memanfaatkan bio-ethanol sebesar 2% dari
konsumsi premium (0.43 juta kL), kemudian pada periode tahun 2011-2015, persentase pemanfaatan bio-ethanol ditingkatkan menjadi 3% dari konsumsi premium (1.0 juta kL), dan selanjutnya pada periode tahun 2016-2025, persentase pemanfaatan bio-ethanol ditingkatkan menjadi 5% dari konsumsi premium (2.8 juta kL). Namun untuk merealisasikan road map teknologi bio-ethanol harus melibatkan banyak pihak baik dari sisi Pemerintah maupun Swasta.
Mengingat sampai saat ini belum ada sinergi yang diwujudkan dalam satu dokumen rencana strategis yang komprehensif dan terpadu, sehingga akan timbul beberapa kendala yang harus diatasi. Beberapa kendala tersebut, meliputi:
• Rencana pengembangan lahan untuk tanaman penghasil bahan baku bio- ethanol yang dibuat oleh Departemen Pertanian dan Departemen Kehutanan belum terkait langsung dengan rencana pengembangan bio- ethanol di sektor energi;
• Rencana Pemerintah dalam pengembangan energi dan instrumen kebijakan yang diperlukan dalam pengembangan bio-ethanol belum terkait langsung dengan rencana dari para pihak pelaku bisnis bio-ethanol dan pengelola lahan pertanian yang sangat luas untuk menghasilkan bahan baku; dan
• Ketidakpastian resiko investasi dalam komersialisasi pengembangan bio- ethanol dan belum terbentuknya rantai tata niaga bio-ethanol.

Agar kendala tersebut dapat diatasi harus didukung adanya kebijakan Pemerintah mengenai pertanian dan kehutanan yang terkait dengan peruntukan lahan, kebijakan insentif bagi pengembangan bio-ethanol, tekno-ekonomi produksi dan
pemanfaatan bio-ethanol, sehingga ada kejelasan informasi bagi pengusaha yang tertarik dalam bisnis bio-ethanol.